ফল ও শাকসবজি মানুষের অতি প্রিয় খাবার। ফলের জন্য মৌসুমের অপেক্ষা করলেও আমরা প্রতিনিয়ত শাকসবজি খেয়ে থাকে। প্রতিবার খাবার টেবিলে ভাতের সাথে বিভিন্ন তরকারির দেখা মেলে। আর এসকল তরকারি হলো বিভিন্ন শাকসবজির সমাহার। তবে প্রযুক্তির কল্যাণে বছরব্যাপী ফলের দেখা মেলে।...

সময়ের সাথে মানুষের জীবন ব্যবস্থা উন্নত হচ্ছে, পরিবর্তিত হচ্ছে খাদ্যাভ্যাস। এটা সত্য যে, মানুষ আজ এক উন্নত সমাজ ব্যবস্থার দিকে ধাবিত হচ্ছে। তবে সেই সাথে মানুষের দেহে রোগব্যাধী সমানতালে বৃদ্ধি পাচ্ছে। মানুষের দেহে এমন কিছু রোগ আছে যা সারাজীবন বয়ে...